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25/07/2018 10:11:09
A Plastivida, por meio de seu Comitê do EPS, juntamente com o Centro de Tecnologia de Embalagem – CETEA, do Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL, lançaram o livro “PS, XPS E EPS para Contato com Alimentos” (60 págs.), baseado em relatório que confirma que as embalagens desses materiais (conhecidos pela marca Isopor) são seguras para uso em contato com alimentos, sejam eles frios, quentes, sólidos ou líquidos.
Trata-se de materiais plásticos que, além de serem 100% recicláveis, são inertes, atóxicos, não contêm os gases CFC e/ou HCFC, não contaminam a água, ar e solo, não causam danos à camada de ozônio e nem contribuem para a formação de gases do efeito estufa ao serem descartados.
Para chegar a essas conclusões, o documento reuniu informações técnicas sobre os produtos, os processos de fabricação das embalagens, seus efeitos durante o uso (aquecer, resfriar, transportar), as legislações vigentes no Brasil, Mercosul, Estados Unidos e União Europeia, além das questões ambientais.
A Engenheira de Alimentos, Mestre em Tecnologia de Alimentos na área de concentração de Embalagem e especialista em embalagens plásticas, Eloísa Elena Corrêa Garcia, do CETEA/ITAL uma das responsáveis técnicas pela obra, afirma que se trata de um retrato sobre PS, XPS e EPS que vai além da questão do contato com o alimento.
“O estudo realizado mostra características e vantagens dos produtos que beneficiam o meio ambiente, a economia e o bem-estar das pessoas, o que o categoriza como um produto muito importante para a sociedade, comenta Eloísa.
O presidente da Plastivida, Miguel Bahiense explica a importância desse livro no esclarecimento de questões sobre as embalagens: “somente por meio da informação científica é que a sociedade pode estabelecer critérios realmente confiáveis na escolha do produto para seu cotidiano e é esse o trabalho que fazemos, na disseminação de informações fundamentais para que os plásticos possam ser consumidos e descartados da melhor maneira”, completa o executivo.
A primeira edição do “PS, XPS E EPS para Contato com Alimentos” conta com 1.500 exemplares e está disponível gratuitamente para download no site da Plastivida.
Fonte: ABRE
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05/05/2015 10:24:11
O número de unidades de embalagens de alimentos vendidas globalmente aumentou 3%, atingindo 1,9 trilhões em 2014, de acordo com dados da Euromonitor International.
China e Índia devem contribuir com 58% de todo o crescimento de embalagens de alimentos em 2015. A região da Ásia Pacífico sozinha registrou um crescimento de 5% em 2014, representando 320 bilhões de embalagens adicionais.
“China e Índia são as potências indomáveis na indústria de embalagem alimentar global”, acrescentou Downey.
“Níveis de urbanização e os rendimentos disponíveis, combinados com uma mudança contínua de hábitos na compra de não embalados para embalados, faz com que esses países sejam importantes para o desenvolvimento”.
Fonte: ABRE
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30/04/2014 10:54:29
Está sendo analisada uma nova forma de lutar contra o desperdício alimentar na Europa. Uma equipe de cientistas está desenvolvendo um chip que envia mensagens de texto (SMS) quando um alimento está próximo do prazo de vencimento.
O chip deverá ser integrado nas embalagens alimentares para evitar o atual cenário em que se assume que tudo está bem e que todos os alimentos se encontram nas condições de refrigeração ou armazenamento ideais, mas ainda não foram revelados detalhes sobre o local de desenvolvimento da tecnologia e apenas se sabe que será nos Países Baixos.
Já no Reino Unido, uma etiqueta da Insignia Techonologies, por exemplo, indica quando é que os alimentos estão melhores para consumo. A invenção ganhou o prémio “Best New Concept” nos UK Packaging Awards.
Fonte: DoPapel
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